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第56章 烤肉


  东魏孝静帝武定三年,权臣高欢开始于晋阳县,修筑晋阳宫,并在天龙山开凿石窟,凿刻蒙山大佛,建避暑宫。

  如今天保七年,晋阳宫已被高洋修筑完缮。

  太子、高宝德并太原王三人,自然是直接入住晋阳宫中的。

  之前高洋下制敕,晋阳宫外,早有官吏、宫人迎候于此。

  酉时正,天空呈现一片青灰之色,天地昏淡,万物朦胧。

  三人裰衣趣马,自晋阳宫门外驶入。

  行在晋阳城中,高宝德抬头,仰望两侧耸立入云的山川,不由得吟诵:

  “敕勒川,阴山下天似穹庐,笼盖四野天苍苍,野茫茫风吹草低见牛羊。”

  早年,高欢在晋阳霸府,渴图以此完成统一霸业。

  他自晋阳出击,屡屡攻打对手,却不幸兵败染疾,撤军途中,为稳定军心,命人日夜唱诵此歌。

  “大父雄心,由此能见。”

  高殷这时,也随着高宝德的眼神,看着周围高耸之山,说道:“正是。晋阳襟四塞之要冲,控五原之都邑,谷长深邃,上下曲折,左右皆有天险可守。”

  “晋阳城既然富庶至此,缘何阿耶不让我们常住于此?”

  太原王闻此皇兄和皇姊所言,不由得疑惑问道。

  晋阳城始终是高齐的基本盘,高欢长子高澄,本人也是于晋阳遇刺身亡。

  高氏分工细致,前些年,高澄坐镇基本盘晋阳城,二弟高洋,坐镇次一级的重地邺都。

  高澄遇刺后,高洋雷厉风行,火速赶至晋阳,震服了之前在晋阳,一直都瞧不起高洋的那群鲜卑元老重臣。

  高洋在位这些年,纵使经常外出征战,但事毕后,还是会回到晋阳一观。

  他因政事之故,必须都邺,震慑前魏元氏宗族势力不假,但晋阳城,始终是高齐的基本盘。

  高齐手握晋阳,与邺都相望,国便不亡。

  高宝德美目流转:若是晋阳城破,大齐自亡。

  妙极。

  此世接触多了,有了更深的理解,高宝德更感慨,宇文邕对齐策略之深。

  谥法严苛,宇文邕不愧能加美谥为“武”皇帝。

  在宇文邕回国继位之后,尤其是在他除去权臣宇文护以后,大周对齐征战,可是直攻晋阳。

  直取龙头。

  ……

  路行一日,身体疲惫。

  原以为能直接入宫休憩,可是行至宫门,见官吏多候于此。

  高宝德不觉头大。

  虽然说他们大都是朝着皇太子来的。

  “臣等拜见太子殿下,愿殿下千秋万岁,福泽绵长。”

  “臣等拜见长乐长公主、太原王殿下。殿下未央无极。”

  “天已入暮,乃休憩之时,诸公怎此时还聚于此?我等人间小儿,不值得诸公久候,该是我等之罪过。”

  “太子言重!”

  位居于此的鲜卑贵族,纷纷躬身告罪,口称太子折煞众人。

  “今日天色已晚,他日再与诸公同聚。”

  “明日起,臣等于府上作宴,还请太子赏脸。”

  高殷也郁闷,他可一点也不想搭理,这些各怀心思的衮衮诸公。

  ……

  外出晋阳宫的这段时间里,虽说高殷不必参加邺都的每日卯正一刻的大朝会,也不像在邺都那般,每日晨起不及卯初便要起身入宫见礼。

  晋阳宫自然也没有,太师、太子傅的日日督导约束。

  总而言之,天子远在邺城宫,天高皇帝远,太子在晋阳宫理应是毫无拘束,率性而为。

  可实际是,高殷并不能得暇。

  除了晋阳那群老大人们日日盛宴邀约,还有一事,他必须遵旨完成。

  “亲与百姓。”

  高洋让他们三子去长乐郡,先转道至此,最大缘由就是要让皇太子亲与晋阳诸人。

  不论是晋阳外城庶民,还是内城鲜卑贵族。

  晋阳基本盘,皇太子必须坐稳。

  因此不管高殷如何想,他这几日既不能推了各家的宴饮,又还得常去城外与百姓同乐。

  皇父一句话,太子跑断腿。

  知道这几日高殷忙碌,高宝德和太原王二人就没去打扰他。

  ……

  高宝德可没有怜惜高殷的想法,她自己于晋阳宫,自己的寝殿中,舒适的很。

  在晋阳宫,高宝德居所,也被命名为昭阳殿。

  此昭阳殿与邺都禁中的昭阳殿不同的是,晋阳宫中的昭阳殿,正殿本身不大,然长廊阁台很多。

  昭阳殿色彩缤纷,烟香缭绕。

  此刻,廊阁之间,流水潺潺,香草萋萋。

  高宝德和婢姚、婢好等人,这时并不在大殿之上,而是围坐在廊阁之间,貊炙烤肉。

  她们围坐之间,是一盏金盔铜盘,中间置有兔胁炙。

  外围摆放着各色瓜果。

  “有兔斯首,炮之燔之。君子有酒,酌言献之。有兔斯首,燔之炙之。君子有酒,酌言酢之。”

  高宝德穿赭石色曲裾,左手执叉,右手抚盘,盘膝坐于炉前,边唱诗三百中《小雅·瓠叶》篇中之句,边摆弄炉上脍炙。

  婢好托腮作向前倾斜状,瞪美目瞧着高宝德烤肉。

  婢姚则笑着在一旁切瓜。

  婢姚所切之瓜,说来也是金贵之物。

  冬日得瓜难,晋阳宫内设太官园,种桃瓜菜茹,覆以屋庑,昼夜燃蕴火,方产出此冬日所食之瓜。

  高宝德在以貊炙之法烤肉。

  西北羌人喜涮羊肉,东北胡人则爱烤肉。

  汉人所爱的炙,则被冠之以“貊”名。

  貊炙烤肉,全体炙之,各自以刀割,出于胡貊之为也。

  三代之时,古书有载,先人早已研制出了三种烧烤之技法。

  燔、炮、炙。

  燔法,最是古老。

  《礼记》中有写道:“加于火上曰燔。”

  意为直接置于火上烤。

  炮法则是裹烧,烤制时,需要先将食材,用草帘或湿泥包裹起来,置于火中烧烤。其法大类于后世的叫化鸡。

  周朝有“珍用八物”,其中已经出现了炮豚、炮牂二味,便是以炮制法烹饪的彘肉与母羊。

  而炙意为“贯串而置于火上”,仔细看,这其实已与烤肉无异。

  先代烤肉之法已经成熟,高宝德此番,便是学做后人,以貊炙之法烤肉。

  她可一向食不来,此时诸胡茹毛饮血般的美食。


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