749 别姬

　　第749章别姬

　　甲鱼用开水烫了，将滑腻的黏膜给冲掉，接着去老皮，摘除不能吃的部分后用清水清洗干净，斩块。

　　接着用少许花生油和生抽腌制二十分钟，将焯水再洗净的排骨和淮山，沙参，莲子，桂圆肉加进去，在装了水的锅里放入清洗过的排骨和药材，一小片姜和少许料酒，大火烧开后，转小火开上一小时，之后再放入甲鱼，煲半个小时，再放入盐，关火焖一两分钟，这样一份清补的甲鱼汤就做好了。

　　因为并没加入什么大补药材，这份老鳖汤的适用性还是很高的。

　　商振清从头到尾都站在灶台旁边看着她，偶尔有规矩的递个东西，端个水啥的，将近两小时，他一直都呆着，一点都不觉得枯燥，反而觉得小胖妞做饭的时候，那种灶间我最大，玩转所有工具食材和调味品那种自信和流畅的动作，非常的具有观赏性。

　　他不知道别人做饭是不是这么美感，反正眼前的画面，他恨不得再看两小时。

　　柯百佳将汤做好了之后，猛地发现他就站在自己三四步之外的位置，眼神一直看着看着的后背。

　　想起这两天她没上班，还有点任性的吃吃喝喝了，柯百佳想起了一个可能性。

　　“振清哥？”

　　“嗯？”

　　“我是不是胖了？”

　　商振清认真的思考了一下。

　　按照他对自己体重还有最近在统计一些临时工人的身体数据上判断，柯百佳现在这个一米六出头那么一点点的身高，配上约莫百斤的体重……

　　“不胖。”商振清忽然说道。

　　柯百佳哦了一声，扭头过去将要清洗的厨具选出来时，只觉得心里甜滋滋的。

　　商振清见柯百佳没什么反应，还以为自己说得不得人心，还补充了一句；“其实你就算再重点，对我来说也是轻易能抱起来的重量。”

　　柯百佳：……？？？？

　　？？？？？

　　谢了，她不想再重一点。

　　哪怕一斤半斤都不想。

　　柯百佳面无表情的将甲鱼汤装在了砂锅里，盖上盖子，摆在了木头做的食盒里，交给了商振清；“老鳖汤做好了，你快拿走吧。”

　　商振清只感觉自己好像是说错话了，但是一时半会也理不出格所以然来，就顺着柯百佳的意思，拎着食盒走了。

　　这老鳖汤见者有份，他还要拿去跟翟干事吴姐他们一起分享的。

　　柯百佳洗完碗，只觉得自己这股子情绪和想对商振清发脾气的冲动，来得莫名。

　　深呼吸了几下，柯百佳平复心情，也将那股子莫名的念头狠狠的压制了下去。

　　接下来的时间，柯百佳依旧是沉浸在空间商城里头做各种能开盖就吃的酱啊之类的。

　　甚至还做了肉松。

　　肉松的做法并不算难，就是选用里脊肉，泡出血水后切成小块凉水如果焯水，撇出血魔，将松江大料和料酒都一起下锅煮上十来分钟。

　　十分钟将肉捞出来，放凉一些后顺着肉条纹的纵向将肉撕成小条状，直接扔到面包机里，让它搅拌就成了，中途加上了一些料汁增加味道。

　　(本章完)


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