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第327章 发现(2)


  燕小凰唇角不由自主的张开,椭圆的唇形蠕动几秒,抿着唇假笑着,“这……这,我明白了,不就是这点白菜吗,我一会就会做好了。”

  她看着李师傅转过身去处理肉,她表情扭曲的望着角落里的白菜,与对她极有信心的侍卫挥手。独自一个人面对那些白菜,她认命的蹲在地上,扯去白菜的枯叶和沾着虫子的叶片。

  怪不得要晚上就开始准备明早的早膳,若是早上提前一个时辰醒过来,也是无法做出来足够这么多士兵吃饱肚子的饭菜。

  本来还以为做着菜倒是挺简单的,哪知道每日需要做出来这么多东西,光是眼前的大白菜,她真的能在天亮之前全部的做好吗!早知道就不那般胸有成足的承诺了,要是做不出来岂不是出糗。

  累得腰背酸疼,才把白菜全部的摘菜部分做好,省下来的还有洗菜和削片。这两个也是最费工夫的环节,这初春井水刺骨,手指刚放到水里边是刺骨的冰寒。

  很快双手冻得通红,她没办法只能先把白菜沾染的泥土,大致的冲洗干净。用着菜刀迅速的削片,左手迅速的转动着白菜,右手凌厉的挥动着菜刀很快面前的木桶里满是菜叶。

  木桶里装满了,她就暂时停止削片,抬起来几桶水灌入到木桶里。因为水太冰冷,她用棍子搅动着白菜的叶片,然后将白菜捞出来,重复着搅动的动作,简简单单的把白菜清洗干净。

  这样一来,她不用每片叶片都需要搓洗,捞出来的时候手指冻得僵硬,就用棍子搅动着木桶里的白菜,等搅动的手指酸疼也恢复了温度,又可以捞起来白菜。

  她专注于一件事情,并没有发觉时间的快慢,等眼前的白菜全部都清洗干净,眼前的天色已经微微的露出鱼肚白。

  李师傅回过头,看着整齐摆放的白菜片,随手拿起来几片检验是否干净,眼里浮现一抹赞赏之色,“没想到小姑娘看起来娇娇气气,做起活倒是麻利机灵,比我预想的时间快了一个时辰,那你就把最左边木桶里的白菜腌制好,做成咸菜让我尝一尝味道。”

  燕小凰哪里会做咸菜,刚喘息着活动着酸疼的背脊,双手捶着的动作僵硬,“李师傅你有所不知,白菜制作为咸菜前,必须要用盐先卤去过多的水分,这样一来白菜作为咸菜的时候口感才更加的美味。”

  “这样吧!我今日先用着盐,卤着白菜,等到了晌午这卤好了,也就能做出来美味可口的白菜了。”

  李师傅见她懂得还挺多,“没想到这件事情你也知道,看来你还真是干惯了厨房里边的活,没错做这个白菜之前必须要先用盐腌制几个时辰后,在放上香料制作为咸菜。”

  不过是为了拖延时间想出来的方法,没想到瞎猫撞到死耗子,还被眼前的李师傅赞赏了!

  她哪里会做咸菜啊!得赶快趁着到晌午之前,询问到一个会做白菜人的意见,根据着他教会的方法,学习制作着各式各样的白菜咸菜。

  燕小凰浅笑,“李师傅客气了,这咸菜其实我也没有万分的把握,但经常在厨房里见到别人做着,耳濡目染,时间久了也就略懂一二。”她俏皮的眨了眨眼睛,“要是等下做出来的咸菜不好吃,李师傅可不要失望啊!我向来是习惯做着糕点的,这咸菜也是头一次动手。”

  孙娘见到燕小凰笃定的模样,气得火冒三丈,冷哼一声,“那我拭目以待,我倒是看看你能不能把我赶出去,小心夜路走多了,闪了腰!”


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