第217章 黄焖鸡加米饭
“前辈，我的菜已经做好了，你尽快啊，要不一会儿该冷了。”苏青玄弄好了菜之后，朝着高厨子喊道。
高厨子头也不抬，嗯了几声敷衍过去，手上的速度依旧不紧不慢。
苏青玄见了，忍不住微微皱眉，心中暗道：“崖将军府邸的厨子水平的确是有限啊。这切葱花，先切成几段再一起切，效率岂不是更快？这么从头切到尾……一看就不是大酒楼出来的，小家小户吧……”
犹豫了一下，苏青玄心想小家小户也不这么切啊。
也太笨了。
有个厨子看不下去了，站出来说道：“兄弟们，将军那边肯定已经等急了。既然这位黄小兄弟已经做好了菜，那我们就帮他端过去，免得将军饿坏了肚子。”
高厨子猛地抬起头，恶狠狠的看向那人，如果目光能杀人的话，恐怕那人已经死了成百上千次！
那厨子对着高厨子冷笑道：“高头儿，你可要快一点啊，别等两位将军都吃饱了你才做好。”
“不用你担心！”高厨子冷哼一声，立刻加快了手上的动作。
苏青玄微微一愣，说道：“还是等等一起上吧？”
那厨子却说：“等什么，将军若是饿坏了，你担得起责任么？”
说着，便带着另外三个厨子，每人一道菜，一起端了出去。苏青玄连忙跟上，他回头看了高厨子一眼，本想递个歉意的眼神，不过高厨子根本就没有再看这边，因此他只好直接离开。
其他的厨子面面相觑，挤眉弄眼，都在等着看高厨子的笑话。
此刻的高厨子心中已经开骂，从刘将军到崖将军，再到苏青玄和这后厨之中的每一个厨子，都被他骂了个遍。
只是刚刚他刻意减缓速度，这时候想要亡羊补牢，却是已经晚了。他万万没想到厨房里竟然有人背叛自己，而是去帮那个才来了不到两个时辰的小子！
“都他妈是一群白眼狼！养不熟的白眼狼！”高厨子心中疯狂的骂着，手上的速度却越来越快，也越来越乱，他的脸上满是汗水，脸色也逐渐苍白。
心中所有的骂声渐渐的都变成了两个字：完了……
他知道他这次完了。
不但没能拿出自己的巅峰厨艺，反倒是乱了分寸，发挥只有往日八成水准，输了比试，还丢了人。若是有其他的厨子，那些养不熟的白眼狼，悄悄地去找崖将军告状，崖将军绝对不会轻易饶了他！
大堂之中，刘将军与崖将军正聊着军中之事，两人都是将军，虽然大小不同，但却也算是有了共同语言，说的很是开心。
当几个人把苏青玄的菜端上来的时候，两人甚至打赌。
崖将军笑着说：“你说这是谁的菜端了上来？”
刘将军自信的说：“绝对是我带来的厨子的菜！”
“哦？”崖将军很是好奇的问：“你为何对一个年轻的厨子有这么大的信心？”
刘将军哈哈大笑：“疑人不用，用人不疑，我既然带他来了，那我自然是无条件的相信他！”
崖将军抚掌点头，赞道：“是这么个理！行军打仗就是如此，用人不疑！当年如果不是皇上对诸多将领完全信任，给他们最大限度发挥自己的能力，那几次险胜怕是就要改变结果了。”
两人笑着说了几句，便期待的看向桌上摆着的四道菜。四道菜都盖着，不掀开是不知道里面是什么东西的。
苏青玄是最后进来的，现在就站在一旁。
“小黄，来给我们介绍一下。”刘将军呵呵笑着说。
苏青玄微微点头，上前一步，先是掀开了装饭的那个大蒸笼。
“第一道菜，蒸米饭。”
刘将军和崖将军都懵了。
苏青玄淡然的介绍道：“这道蒸米饭，是晚上蒸的，我又将它热了一次，作为第一道菜，也是主食。”
“咳咳咳咳！”刘将军疯狂的咳嗽，连忙打断苏青玄，用我懂你的眼神看着苏青玄，说道：“哈哈你还是一如既往的幽默，这米饭怎么能算菜呢？赶紧撤下去，别闹。”
崖将军哈哈大笑。
苏青玄摇头道：“将军，你听我慢慢说，这蒸米饭的确是菜，不过现在只能算是半道菜，还需要一步，才能算是完整。”
“什么步骤？”刘将军连忙问。
“那就得先介绍下一道菜了。”
说着，苏青玄掀开了第二个大盆，说道：“这是焖鸡肉，是我根据靠山城一个摆摊老哥的菜改进出来的，我叫它黄焖鸡。正如您所见，里面的主要食材是鸡腿肉，青菜，还有些粉丝和一个鸡蛋。吃法很简单，舀些汤浇在米饭上，然后就着菜一起吃，就是这两道菜的吃法！”
崖将军忍不住说：“这能算两道菜？应该算是一道菜吧！”
苏青玄摇头说：“这可不行，得算两道才行。”
“你快说说剩下的两道菜。”闻着黄焖鸡的味道，刘将军直淌哈喇子，忍不住催促起来。
“好，这道菜是凉拌青菜，里面有白菜，赤根菜，包菜黄瓜等蔬菜，赤根菜焯水之后和其他蔬菜用调料拌匀，就是这道凉菜了，因为加了醋和少量糖的原因，这道菜吃起来酸甜爽口，又因为青菜自身就有很多水分，所以也不会口味太重。”
接着，苏青玄想开了最后一道菜，一股鱼汤的鲜香味道四溢而出，让刘将军瞪直了眼睛。
“好白！”
崖将军也是忍不住的问：“你这汤是如何做的这么白的？”
苏青玄笑道：“只要将鱼两面煎的金黄再加入热水熬煮，汤色就会呈现这个颜色。做厨子的都知道，想要清汤就下冷水，想要浓汤就下热水。”
“原来如此！”崖将军恍然大悟，然后赞叹道：“果然术业有专攻。我们的能耐都在战场上，要是进了厨房，不把厨房烧了就算好的了。”
刘将军深感其然，赞同的点头。
苏青玄给两个将军都盛了饭，又给他们泡了汤，这才说道：“二位将军尝尝看。”
崖将军拿起筷子，毫不客气的夹了一块儿鸡腿肉放进嘴里，顿时瞪大眼睛：“这么嫩，这么滑？好吃！不错！”
说着开始大口的扒饭。
经过汤汁浸泡的米饭松软可口，还带着黄焖鸡汤的独特香味儿，令他胃口大开。
刘将军吃了一口肉，又立刻夹了一筷子粉丝，吃过之后，连忙说道：“这粉丝也好吃！崖将军你尝尝！”
“好，我来尝尝！哇好吃！”
“这个鸡蛋厉害了！鸡蛋黄和汤一起吃，绝了！”
两人大呼小叫，吃的不亦乐乎。
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